Monthly Archives septembre 2019

Le Cru Goulaine dans l’Astringent

Les Crus communaux à l’honneur dans le blog « l’Astringent » Suite à l’accueil de journalistes lors de « Val de Loire Millésime » au printemps 2019, l’Astringent, blogueur passionné, a réalisé un très bel article sur le Muscadet.  » Le Muscadet a peut-être été ma plus grosse surprise. Au cours d’une dégustation des Crus du Muscadet, puis d’un dîner élaboré par le chef doublement étoilé du restaurant Anne de Bretagne, Mathieu Guibert et accompagné de grands millésimes de garde de Muscadet, j’ai pu me rendre compte par moi-même du saut qualitatif effectué par les vignerons du Muscadet et du potentiel de l’appellation. » Coup
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